İsviçre'de şeker ve şekerleme üzerine eğitim alan, Belçika'da Callebaut çikolata okulunu ve Paris'te Valrhona modern pastacılık okulunu bitiren Şef Kemal Özcan eğitim ve mutfak üzerine öğrencilerimizle söyleşi gerçekleştirdi.
Okulumuza ve öğrencilerimize katkılarından dolayı teşekkürlerimizi sunar, kariyerinde başarılar dileriz.